CALDEIRÃO DE BOLSA

Elias Escreveu:Portugal tem 12% da população na agricultura, que representa 2,6% do PIB.

Espanha tem 4,2% da população na agricultura, que representa 3,2% do PIB.

Dinamarca tem 2,6% da população na agricultura, que representa 1,3% do PIB.

França tem 3,8% da população na agricultura, que representa 1,8% do PIB.

Grécia tem 12,4% da população na agricultura, que representa 3,6% do PIB.

Alemanha tem 1,6% da população na agricultura, que representa 0,8% do PIB.

Irlanda tem 5% da população na agricultura, que representa 2% do PIB.

sasajojo Escreveu:

Pata-Hari Escreveu:Correndo o gigantesco risco de estar a dizer um enorme disparate - porque de horticultura percebo NADA - mas pelo que leio, começa-se a falar e a usar mais e mais a hidorponia, técnica muito usada em países como israel e que permite um tipo de utilização de recursos hidricos bem mais eficiente. Parece ser uma revolução em termos agriculas, sendo que estamos em maravilhosas condições de a poder usar.

Só para corrigir: Não é hidorponia mas sim hidroponia.
E não é um técnica recente, porque já tinha vsto esta técnica a ser utiliza em Portugal há mais de 10 anos!

Elias Escreveu:

mais_um Escreveu:Para quem diz que a agricultura em Portugal não existe....

Portugal é o quinto país da União Europeia onde a actividade agrícola por trabalhador rendeu mais em 2012, de acordo com o Eurostat,

Não percebi nada desta notícia.

Como é que se mede este rendimento?

mais_um Escreveu:Para quem diz que a agricultura em Portugal não existe....

Portugal é o quinto país da União Europeia onde a actividade agrícola por trabalhador rendeu mais em 2012, de acordo com o Eurostat,

Pata-Hari Escreveu:Correndo o gigantesco risco de estar a dizer um enorme disparate - porque de horticultura percebo NADA - mas pelo que leio, começa-se a falar e a usar mais e mais a hidorponia, técnica muito usada em países como israel e que permite um tipo de utilização de recursos hidricos bem mais eficiente. Parece ser uma revolução em termos agriculas, sendo que estamos em maravilhosas condições de a poder usar.

Pata-Hari Escreveu:Correndo o gigantesco risco de estar a dizer um enorme disparate - porque de horticultura percebo NADA - mas pelo que leio, começa-se a falar e a usar mais e mais a hidorponia, técnica muito usada em países como israel e que permite um tipo de utilização de recursos hidricos bem mais eficiente. Parece ser uma revolução em termos agriculas, sendo que estamos em maravilhosas condições de a poder usar.

Portugal é o quinto país da União Europeia onde a actividade agrícola por trabalhador rendeu mais em 2012, de acordo com o Eurostat,

Estratégia. Sem regadio a agricultura portuguesa não é competitiva

As culturas que precisam de água – hortícolas, azeite, cereais –- são aquelas que estão a dar cartas no sector agrícola nacional

“Regadio: a sustentabilidade através da competitividade” foi o tema que Francisco Gomes da Silva, a partir de hoje secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, levou ao IX Congresso Nacional do Milho, que terminou ontem, em Lisboa.

Em Portugal, 52% das explorações (que representam 42% da superfície agrícola útil) dependem, em maior ou menor grau, da disponibilidade de água para a rega. Em 1,512 milhões de hectares de área útil, apenas 470 mil hectares são regados.

Nos pratos da balança da competitividade estão, de um lado, o peso negativo do preço da energia e da água, bem como a evolução das transferências de rendimento para os agricultores resultantes da reforma da Política Agrícola Comum (PAC), em risco de diminuir significativamente os níveis de pagamentos directos e com ameaças a restrições ao apoio a investimentos em novos regadios.

A favor, as culturas de regadio, como o milho, o tomate, o azeite ou os hortícolas, têm a tecnologia, o preço dos produtos e o II Pilar da PAC.

Francisco Gomes da Silva lembra que em Portugal apenas 20% dos recursos hídricos são utilizados, 75% na agricultura (14% na energia), o que deixa o país numa situação mais confortável do que a maioria.

Ainda assim, Portugal debate-se com alguns problemas de armazenamento e é, depois da Croácia, o país que mais recuperação de água podia fazer, graças aos seus solos.

O desperdício de água tem vindo a diminuir desde 2000 e Francisco Gomes da Silva estima que “a redução do desperdício passe de 37,5% em 2010 para 35% em 2020.

Para o novo secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural o regadio é uma prática sustentável “se for uma tecnologia útil à satisfação das necessidades alimentares” e “se os recursos utilizados não colocarem em causa a possibilidade de satisfazer as necessidades das gerações futuras”. Em ambos os casos a resposta é positiva.

Gomes da Silva lembra que “o grande desafio é estender as melhores práticas a todos os utilizadores de água de rega” e defende que Portugal poderia ter um trunfo: “propor a certificação do utilizador de água”, ou seja, só pode regar quem sabe e não quem quer.

De acordo com a FAO, existem cerca de mil milhões de pessoas a passar fome no mundo. Estima-se que a população atinja os 9 mil milhões em 2050. Para a organização mundial existe a necessidade de aumentar a produção agrícola em cerca de 60% a 70%, um aumento que terá e ser feito maioritariamente à custa das actuais áreas de produção, ou seja, de maiores produtividades no mesmo espaço. Isto significa à custa do regadio.

Já ontem na abertura do congresso, na quarta-feira, o secretário de Estado da Agricultura, José Diogo Albuquerque, lembrou os agricultores que “vamos necessitar de água e sem investimentos no regadio não podemos ser competitivos como somos hoje”.

Portugal é o quinto país da União Europeia onde a actividade agrícola por trabalhador rendeu mais em 2012, de acordo com o Eurostat, o gabinete de estatística da UE. Só a produção de milho aumentou 50% no espaço de duas campanhas. Mesmo assim, Portugal produz apenas 30% das suas necessidades, que são de cerca de 1,8 milhões de toneladas, destinadas sobretudo ao mercado leiteiro.

http://www.ionline.pt/dinheiro/estrateg ... ompetitiva

Scientists Predict That Food Riots Will Grip The Planet Within A Year

A few years ago, Sir John Beddington, the UK government’s chief scientific advisor stated that with the world’s population growing, food supplies diminishing, and water supplies becoming more scarce, all of these factors would combine to form a ‘perfect storm’ in 2030 resulting in food shortages and rioting. However, the New England Complex Systems Institute believes he is way too optimistic with his timing. In fact, the complexity theorists think that if we don’t reverse the current trend in food prices, we’ve got until August 2013 before social unrest sweeps the planet.

http://inhabitat.com/scientists-predict ... in-a-year/

* The world's population will rise from 6bn to 8bn (33%)
* Demand for food will increase by 50%
* Demand for water will increase by 30%
* Demand for energy will increase by 50%
* He foresees each problem combining to create a "perfect storm" in which the whole is bigger, and more serious, than the sum of its parts.

http://news.bbc.co.uk/2/hi/8213884.stm

A-330 Escreveu:Vamos acabar como os chineses que comem tudo o que tem pernas à excepção das mesas e tudo que tem asas à excepção dos aviões.

Na verdade essa alimentação diversificada dos chineses provém da época da grande fome 1958-61 quando morreram números não oficiais 30 milhões de chineses.

Difícil vai ser implementar essa dieta a gente que tem a barriguinha cheia.

A330

Hábitos alimentares: O que comeremos daqui a 20 anos?

quarta-feira, 1 de Agosto de 2012



Projecções de especialistas indicam que o aumento populacional, dos preços dos alimentos e a limitação de disponibilidade de recursos vão mudar os hábitos alimentares humanos nas próximas décadas.

Alguns analistas calculam que o preço dos alimentos pode duplicar nos próximos cinco a sete anos, tornando alimentos hoje comuns, como carne, num artigo de luxo.
Algumas alternativas, embora estranhas à primeira vista, são apontadas como caminhos prováveis para resolver a procura por alimentos.

Insectos

O governo holandês já investiu um milhão de euros em pesquisa sobre como inserir insectos nas dietas dos seus cidadãos e preparar leis para regulamentar a sua criação.
Os insectos fornecem tanto valor nutricional quanto a carne de mamíferos, mas custam e poluem muito menos. Cerca de 1, 4 mil espécies poderiam ser consumidas pelo homem, compondo salsichas ou hambúrgueres.
Boa parte da humanidade já come insectos, especialmente na Ásia e África. Mas os mercados ocidentais devem resistir à ideia e vão ser necessárias grandes campanhas de marketing para tornar aceitável a ideia de incluir insectos como gafanhotos, formigas e lagartas nos menus.

Uso de som

Já é bem conhecida a influência que a aparência e o cheiro podem ter sobre o que comemos, mas uma área em expansão que pode render descobertas interessantes é a dos estudos sobre o efeito do som sobre o paladar.
Um estudo da Universidade de Oxford descobriu que é possível ajustar o gosto de determinados alimentos através da música que se ouve de fundo.
A música pode, por exemplo, fazer uma comida parecer mais doce do que ela é. Esse recurso pode ajudar a reduzir o consumo de açúcar.
Outro exemplo: Sons graves de instrumentos de sopro de metal (como saxofones ou tubas) acentuariam o gosto amargo de alimentos.
As empresas podem passar a recomendar listas de músicas para melhorar a «experiência» do consumo dos seus produtos.

Carne de laboratório

Cientistas holandeses criaram carne em laboratório usando células estaminais de vaca e esperam desenvolver o primeiro «hambúrguer proveta» até ao fim de 2012.
A produção de carne artificial poderia trazer grandes benefícios para o ambiente, pela redução no número de cabeças de gado - grandes emissores de CO2 - e nas áreas de floresta desmatada para a criação de pastos. A carne de laboratório poderia ser manipulada para ter níveis mais saudáveis de gordura e nutrientes.
Os pesquisadores holandeses dizem que a meta é fazer a carne in vitro ter o mesmo gosto que a tradicional - coisa que ainda está longe de ter.

Algas

Elas podem alimentar homens e animais, oferecer uma alternativa em graves crises alimentares e ainda abrem mão do gasto de terra ou água potável para o seu cultivo.
Cientistas ainda apontam para o potencial de algas como fontes de biocombustíveis - o que reduziria a dependência dos combustíveis fósseis.
Alguns especialistas prevêem que explorações de algas poderiam tornar-se a mais promissora forma de agricultura intensiva. Elas já existem em países asiáticos como o Japão.
Como os insectos, elas poderiam ser introduzidas nas nossas dietas sem que soubéssemos. Cientistas na Grã-Bretanha estudam a substituição de sal marinho por algas em pães e outros alimentos industrializados.

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=585204

When Will Scientists Grow Meat in a Petri Dish?

(...)

Meat grown in bioreactors—instead of raised on farms—could help alleviate planetary stress. Hanna Tuomisto, a Ph.D. candidate at the University of Ox­ford, co-authored a study last year on the potential environmental impacts of cultured meat. The study found that such production, if scientists grew the muscle cells in a culture of cyanobacteria hydrolysate (a bacterium cultivated in ponds), would involve “approximately 35 to 60 percent lower energy use, 80 to 95 percent lower greenhouse gas emissions and 98 percent lower land use compared to conventionally produced meat products in Europe.”

http://www.scientificamerican.com/artic ... e-meat-lab

Elias Escreveu:Os nossos terrenos são pobres e de má qualidade. Os terrenos bons ou já estão cultivados ou foram urbanizados.

One-third of the world's food goes to waste, says FAO

Claire Provost
guardian.co.uk, Thursday 12 May 2011 15.32 BST

One-third of the world's food produced for human consumption is lost or wasted each year, according to a study (pdf) released on Wednesday by the UN Food and Agriculture Organisation (FAO).

(...)

According to the report, industrialised and developing countries waste or lose roughly the same amount of food each year – 670m and 630m tonnes respectively. But while rich countries waste food primarily at the level of the consumer, the main issue for developing countries is food lost due to weak infrastructure – including poor storage, processing and packaging facilities that lack the capacity to keep produce fresh. Food losses mean lost income for small farmers and higher prices for poor consumers in developing countries, says the study.

The average European or North American consumer wastes 95kg-115kg of food a year, above all fruits and vegetables. In contrast, the average consumer in sub-Saharan Africa, south Asia or south-east Asia wastes only 6kg-11kg. The study notes that in developing countries poverty and limited incomes make it unacceptable to waste food, and that poor consumers in low-income countries generally buy smaller amounts of food at a time.

(...)

http://www.guardian.co.uk/global-develo ... urity-poor

Lion_Heart Escreveu:La estas tu, no programa de ontem na sic , os agricultores disseram que existiam em Portugal pelo menos 500.000 ha de terreno da melhor qualidade ao abandono.

Saliento que o terreno cultivado em Portugal é de 1.500.000ha.

Tamos a falar de 25% ao abandono.

Lion_Heart Escreveu:Os ultimos dados do trigo que encontrei no wikipedia do ano 2002 dava Portugal no top dos produtores trigo, depois disso não encontro dados no google.

Saliento mais uma vez o que se disse ontem , onde agricultores falam que o Estado Espanhol fornece tubos e cria irrigação para n plantações e aqui ninguém faz nada de nada, até o Alqueva de pouco serviu.


E não duvido nada que Espanha financie esses produtores de azeite que tu foste visitar em Portugal.
Se la a cota ja foi ultrapassada eles investem noutro local. Nós nem aqui nem em lado nenhum.

Na colheita do ano 2002, a produção internacional do trigo totalizou 563,2 milhões toneladas e os países que mais produziram trigo foram:

China: 89 milhões toneladas
Índia: 71,5 milhões toneladas
Rússia: 50,6 milhões toneladas
Estados Unidos: 44 milhões toneladas
França: 39 milhões toneladas
Canadá: 15,7 milhões toneladas
Portugal: 10,9 milhões de toneladas

Wikipedia

Elias Escreveu:

Lion_Heart Escreveu:Tu és melga.

É de manual: à falta de argumentos passa-se ao ataque pessoal.

Tá mal...

Ainda não respondeste à questão do trigo.

E também não explicaste o que são as "excelentes características agrícolas" a que fizeste referência.

Lion_Heart Escreveu:Tu és melga.